经营一家风味小吃店,不仅迎合了学子们的思乡之情,而且还满足他们重尝乡味的愿望。在特色家乡小吃店,川菜、粤菜、北方菜等,应有尽有,无所不包。这样既可以让绝大部分学生品尝到久违了的家乡小吃,又可以根据学生们的要求,为其提供原材料,让他们自己动手做出自己家乡的风味小吃。学子们来自祖国的四面八方,地方各不相同,但他们最了解各自家乡的风味小吃,如不同小吃制作方法、口味调配等,而且许多同学都是“边缘厨师”,都自己会做一些正宗的风味小吃。特色家乡小吃店因此可以在学生放假之前联系20个左右的学生,让他们放假回家学几招家乡小吃的手艺,开学后再把他们学到的手艺配方买过来,让他们教会店内的厨师。这样就能解决特色家乡小吃店长期维持唯一特色的缺陷了。
广州大学城商业区招租情况
广州大学城临时公共服务区位于大学城中心区内,分南北两个区,北区占地约11万平方米,南区占地约6万平方米。据广州大学城投资经营管理有限公司相关负责人介绍,临时公共服务区南北两区首期将配置3万多平方米的商业设施,集中为城内师生和工程人员提供唯一的日常生活配套服务。按照大学城规划,城内十所大学校园区内是没有商铺的。
据了解,在第一期商业设施两年经营性租金拍卖会上,月租金以40元/平方米起拍的眼镜店、便利店等商铺两年经营权,被众多买家劲“抢”至190多元/平方米成交。所以二期商业设施的行情也格外看好。
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